Тематические дегустации-вечеринки «Жизнь со вкусом»

На наших встречах Вы и Ваши друзья в непринужденной уютной обстановке отдохнете  от суеты и спешки и насладитесь напитками на основе кофе и чая, откроете для себя что-то новое и интересное и в полной мере станете знатоками и ценителями вкуса (научитесь жить со вкусом). Приглашаем Вас  к знакомству с  МИРОМ УДОВОЛЬСТВИЙ!

Мастер-классы проводят опытные тренинг-менеджеры и руководитель тренинг-центра  Петербургского Института кофе и чая, Роман Кантола  — четырёхкратный победитель Мировых Чемпионатов бариста Ultimate Barista Challenge в Китае, Индонезии и России в 2013-14 годах, Overpoint champion, чемпион России по завариванию кофе в аэропрессе 2015 года.

Даты проведения дегустации  и записаться на мастер-класс можно  по телефонам:
+7-904-616-1046, +7-921-431-2945,
kofe-info@yandex.ru, http://vk.com/citycoffeespb

 

Дегустация «Манящий аромат кофе»

Самый хороший кофе – тот, который Вам нравится

Что же такое кофе?    Как выбрать лучший кофе?  В чем секрет приготовления ароматного напитка?   Какими способами можно приготовить кофе дома?  Почему кофе дома отличается от напитка  в кофейне?  Как разобраться в многообразии кофейных сортов.  Дегустация моносорта кофе, приготовленного четырьмя  разными способами (эспрессо-машина, вакуумный сифон, AeroPress, воронка HARIO).
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 1,5 часа. Стоимость: 2100 рублей для двух человек

Дегустация «Кофе для любимой»

Каждая из женщин мечтает о подарке от своего избранника, таком киношном признании в любви, как кофе в постель. Мы научим Вас готовить не просто кофе, а замечательный капучино для своей любимой. А еще можно собственными руками украсить напиток рисунком, который будет понятен только двум любящим сердцам.
А если вы побалуете свою половинку горячим шоколадом в постель, то день будет незабываем.
А милые дамы смогут подарить своему рыцарю незабываемый Кофе по ирландски, приготовленным по классическому рецепту. Участники дегустации пробуют различные кофейные напитки, приготовленные профессионалами и приготовленные собственноручно.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 1,5 часа. Стоимость: 2100 рублей для двух человек

Дегустация «Мифы и легенды кофейного мира»

Вы познакомитесь с легендой об открытии кофейных ягод, узнаете о появлении кофе в России, попробуете кофе, приготовленный по японскому рецепту и по рецепту древней Аравии. Во время дегустации вы услышите множество кофейных мифов и легенд, развенчаете ложные истины и познакомитесь с культурой пития кофе в разных странах, познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Австралии эспрессо-смеси и моносорта.

Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 1,5 часа. Стоимость: 2100 рублей для двух человек

Дегустация «Кофейный Пояс Земли. География вкуса»

Вы познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Японии, продегустируете моносорта разных плантаций и разных способов обработки. Участники дегустации сравнивают зерно разных стран  и разных  континентов. Узнают истории  знаменитых  плантаций их особенности и отличия.

Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 1,5 часа. Стоимость: 2100 рублей для двух человек

Дегустация «Самый модный Альтернативный кофе»

Что же сегодня модно в кофейном мире? Какая страна лидирует в потреблении этого напитка? Чем удивляют чемпионы мира своих судей и поклонников?  Дегустация специально подобранного моносорта кофе, приготовленного четырьмя  разными альтернативными способами (Clever  Dripper,  вакуумный сифон, AeroPress, воронка HARIO). Участники дегустации узнают историю  предлагаемых  способов заваривания и подачи, культурные и технические особенности альтернативных способов заваривания.

Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 1,5 часа. Стоимость: 2100 рублей для двух человек

Дегустация «Кофейные ароматы Карибского бассейна»

Чем отличается  кофе этого региона?  Какая страна – таков и характер кофейного зерна. Вы сможете сравнить вкус кофе с острова Куба  и  Ямайки, кофейные зерна  Гондураса  и  Коста-Рики, попробуете разные моносорта с кофейной планеты под названием Гватемала и из других стран Вест-Индии.   Что изменилось со времени великих географических открытий и загадочного времени индейцев майя. Как повлияли вулканы и  Карибское море на вкусовые особенности кофе этих островов. Дегустация моносортов  кофе Карибского бассейна, приготовленного в вакуумном сифоне, AeroPress, Clever  Dripper, френч-прессе, воронке HARIO.  Участники своими руками обжарят кофейные зерна и смогут взять их с собой как трофей.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 2  часа. Стоимость: 3800 рублей для двух человек

Дегустация «Чайные традиции России»

Что же такое чаепитие по-русски? История русского чаепития. Традиции Кустодиева и Чехова. История самовара и русские дороги. Гости вечеринки пьют чай из самовара с традиционными русскими угощениями и перекусами,  «освежают» генетическую память русского чаепития,  разрушают чайные мифы советской эпохи.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 2  часа. Стоимость: 3800 рублей для двух человек

Дегустация «Чайные истоки или Китайская чайная церемония»

Что же такое чай? Напиток богов или змеиный яд? Гости вечеринки становятся участниками китайской чайной церемонии, знакомятся с чайными легендами, разрушают чайные мифы, пробуют чай, приготовленный по всем канонам китайской культуры. Чайный мастер расскажет об истории чая, его видах, вкусовых особенностях и многом другом.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 3 часа. Стоимость: 6300 рублей для двух человек

Кальянная дегустация «Ароматы  Востока»

Несколько кальянов создадут неповторимую атмосферу востока, фрукты, десерты и щербет дополнят  атмосферу восточной роскоши и  изобилия. Сочетание различных табачных смесей и вкусов сделают вечер незабываемым. Гости на вечеринке готовят самостоятельно кальяны и пробуют их, знакомятся с видами табака и разностью вкусов, узнают массу легенд и мифов, познакомятся со способами подачи и курения кальянов, их сочетаемостью с напитками и блюдами, познакомиться с правилами приготовления и подачи кальянов.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 2 часа. Стоимость: 4000 рублей для двух человек

Винная  дегустация «Введение в виноделие»

Специалист по вину – сомелье — познакомит всех участников с историей появления вина, винами Нового и Старого Света, гости научатся читать этикетку на бутылке, попробуют вина из разных стран и регионов, узнают массу легенд и мифов, познакомятся с правилами выбора вина и сочетаемости с блюдами,  познакомятся с правилами хранения вина в домашних условиях.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 2  часа. Стоимость: 6000 рублей для двух человек

Дегустация «Сигарный роман» или «Сигары – удовольствие для некурящих»

Сигарный мастер – аффисионадо — позволит всем желающим познакомиться с Табачным Поясом Земли. Все гости на вечеринке пробуют сигары разных стран и континентов, знакомятся с изготовлением сигар, видами табака и разностью вкусов табака, узнают массу легенд и мифов, познакомятся со способами подачи и курения сигар, их сочетаемостью с напитками и блюдами, насладятся различными сигарами и сигариллами, познакомятся с правилами их хранения в домашних условиях.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!  Продолжительность: 2 часа. Стоимость: 10.000 рублей для двух человек

 

Запись на дегустации – мастер-классы производится по телефонам:
+7-904-616-1046, +7-921-431-2945,
kofe-info@yandex.ru, http://vk.com/citycoffeespb