Тематические дегустации-вечеринки «Жизнь со вкусом»
На наших встречах Вы и Ваши друзья в непринужденной уютной обстановке отдохнете от суеты и спешки и насладитесь напитками на основе кофе и чая, откроете для себя что-то новое и интересное и в полной мере станете знатоками и ценителями вкуса (научитесь жить со вкусом). Приглашаем Вас к знакомству с МИРОМ УДОВОЛЬСТВИЙ!
Мастер-классы проводят опытные тренинг-менеджеры и руководитель тренинг-центра Петербургского Института кофе и чая, Роман Кантола — четырёхкратный победитель Мировых Чемпионатов бариста Ultimate Barista Challenge в Китае, Индонезии и России, Overpoint champion, чемпион России по завариванию кофе в аэропрессе.
Уточнить даты проведения дегустации и записаться на мастер-класс можно по телефонам:
8-904-616-1046, 8-950-02-888-77, 8-921-431-2945,
Дегустация «Манящий аромат кофе»
Самый хороший кофе – тот, который Вам нравится
Что же такое кофе? Как выбрать лучший кофе? В чем секрет приготовления ароматного напитка? Какими способами можно приготовить кофе дома? Почему кофе дома отличается от напитка в кофейне? Как разобраться в многообразии кофейных сортов. Дегустация моносорта кофе, приготовленного четырьмя разными способами (эспрессо-машина, вакуумный сифон, Aeropress, воронка HARIO).
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Кофе для любимой»
Каждая из женщин мечтает о подарке от своего избранника, таком киношном признании в любви, как кофе в постель. Мы научим Вас готовить не просто кофе, а замечательный капучино для своей любимой. А еще можно собственными руками украсить напиток рисунком, который будет понятен только двум любящим сердцам.
А если вы побалуете свою половинку горячим шоколадом в постель, то день будет незабываем.
А милые дамы смогут подарить своему рыцарю незабываемый Кофе по ирландски, приготовленным по классическому рецепту. Участники дегустации пробуют различные кофейные напитки, приготовленные профессионалами и приготовленные собственноручно.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Мифы и легенды кофейного мира»
Вы познакомитесь с легендой об открытии кофейных ягод, узнаете о появлении кофе в России, попробуете кофе, приготовленный по японскому рецепту и по рецепту древней Аравии. Во время дегустации вы услышите множество кофейных мифов и легенд, развенчаете ложные истины и познакомитесь с культурой пития кофе в разных странах, познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Австралии эспрессо-смеси и моносорта.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Кофейный Пояс Земли. География вкуса»
Вы познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Японии, продегустируете моносорта разных плантаций и разных способов обработки. Участники дегустации сравнивают зерно разных стран и разных континентов. Узнают истории знаменитых плантаций их особенности и отличия.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Самый модный Альтернативный кофе»
Что же сегодня модно в кофейном мире? Какая страна лидирует в потреблении этого напитка? Чем удивляют чемпионы мира своих судей и поклонников? Дегустация специально подобранного моносорта кофе, приготовленного четырьмя разными альтернативными способами (Clever Dripper, вакуумный сифон, AeroPress, воронка HARIO). Участники дегустации узнают историю предлагаемых способов заваривания и подачи, культурные и технические особенности альтернативных способов заваривания.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Кофейные ароматы Карибского бассейна»
Чем отличается кофе этого региона? Какая страна – таков и характер кофейного зерна. Вы сможете сравнить вкус кофе из Мексики и Никарагуа, кофейные зерна Гондураса и Колумбии, попробуете разные моносорта с кофейной планеты под названием Гватемала и из других стран Вест-Индии. Что изменилось со времени великих географических открытий и загадочного времени индейцев майя. Как повлияли вулканы и Карибское море на вкусовые особенности кофе этих стран. Дегустация моносортов кофе Карибского бассейна, приготовленного в AeroPress и воронке К2 brewer. Участники дегустации пробуют различные кофейные напитки, приготовленные профессионалами и приготовленные собственноручно.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!
Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Чайная палитра»
Рассчитана на любителей чая и позволит всем желающим получить информацию по видам чая, продегустировать различные чаи, познакомиться с чайными легендами и мифами, найти свой чайный вкус, подобрать подходящий только ему чайный напиток, узнать для себя что-то новое и интересное.
Участники дегустации пьют чай, приготовленный разными способами с угощениями, «освежают» генетическую память русского чаепития, разрушают чайные мифы советской эпохи.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!
Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Вкусы с родины кофе – удивительная Африка»
Участники познакомятся с диким кофейным лесом Эфиопии. Сравнят вкус плодов самых известных кофейных деревьев – Арабики и Робусты. Узнают их историю и отличия. Смогут попробовать кофе с самых известных плантаций Эфиопии. Новые вкусы из Танзании и Руанды. Сравнить особенности зерен из Уганды и Кении. Познакомитесь с современными способами сбора и обработки зерна. Дегустация моносортов кофе Африканского континента, приготовленного в AeroPress и воронке К2 brewer. Участники дегустации пробуют напитки, приготовленные профессионалами и собственноручно приготовят кофейный напиток.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!
Продолжительность: 1,5 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Чайные традиции России»
Что же такое чаепитие по-русски? История русского чаепития. Традиции Кустодиева и Чехова. История самовара и русские дороги. Гости вечеринки пьют чай из самовара с традиционными русскими угощениями и перекусами, «освежают» генетическую память русского чаепития, разрушают чайные мифы советской эпохи.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата! Продолжительность: 2 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 2100 рублей для одного человека, 4000 рублей для двух человек
Дегустация «Чайные истоки или Китайская чайная церемония»
Что же такое чай? Напиток богов или змеиный яд? Гости вечеринки становятся участниками китайской чайной церемонии, знакомятся с чайными легендами, разрушают чайные мифы, пробуют чай, приготовленный по всем канонам китайской культуры. Чайный мастер расскажет об истории чая, его видах, вкусовых особенностях и многом другом.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!
Продолжительность: 3 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 3700 рублей для одного человека, 7000 рублей для двух человек
Дегустация «Сигарный роман» или «Сигары – удовольствие для некурящих»
Сигарный мастер – аффисионадо — позволит всем желающим познакомиться с Табачным Поясом Земли. Все гости на вечеринке пробуют сигары разных стран и континентов, знакомятся с изготовлением сигар, видами табака и разностью вкусов табака, узнают массу легенд и мифов, познакомятся со способами подачи и курения сигар, их сочетаемостью с напитками и блюдами, насладятся различными сигарами и сигариллами, познакомятся с правилами их хранения в домашних условиях.
Занятие проходит в теплой и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь гармонией вкуса и аромата!
Продолжительность: 3 часа. Количество участников до 8 человек.
Стоимость участия: 5500 рублей для одного человека, 10500 рублей для двух человек
Запись на дегустации – мастер-классы производится по телефонам:
+7-904-616-1046, +7-921-431-2945,
kofe-info@yandex.ru, http://vk.com/citycoffeespb