Юлия Ковальчук, Минск (Беларусь)

Спасибо большое Роман и вся ваша дружная команда. спасибо за знания. я много узнала, много для себя прояснила, много задач поставила. Очень рада что прошла обучение именно у вас. ваш стиль преподавания мне очень импонирует. было сложно, временами невозможно… но мы справились и дошли до конца!!!☺ удачи вам в ваших задумках конечно вашей команде!!   Профессиональный бариста-тренер 2-8 января 2017

Метки:

Ольга Шеповалова, Омск

Однажды на заснеженном острове Нами недалеко от Сеула за час до последнего парома встретились мы – я и чашка карамельного латте-макиатто. До этого мне удалось прожить больше двух десятков лет с искренней уверенностью, что кофе – это такая условно безвкусная субстанция, которую заваривают из сомнительно пахнущего порошка, когда хороший чай кончился, и почему-то употребляют внутрь добровольно. Но там, за деревянным

Читать далее

Метки: ,

Юлиана Сясина, Санкт-Петербург

Дорогие Юлия, Роман и вся Ваша дружная команда единомышленников! Хочу поблагодарить Вас за увлекательный «тренинг-обучение», введение в историю и культуру Кофе! Каждый учащийся приходит за своими знаниями, каждый со своей целью и Вы так внимательно и индивидуально относитесь к ученикам и их вопросам. Трудно не влюбиться в профессию бариста, такие Вы увлеченные и с радостью вовлекаете и нас. Столько открытий

Читать далее

Метки:

Ирина Брана, Санкт-Петербург

Кто пошел учиться на бариста? -Я пошел учиться на бариста! Спасибо Институту кофе и чая, отдельно Валентине — тренеру от всех кофейных богов! Килограммы зерна, литры молока, ювелирная темперовка, вредная пена, классическое меню, холдеры-гриндеры и их друзья, его Величество КАПУЧИНАТОР — сколько всего нового, переполняет же! Экшн! Интересно осваивать доселе неизведанное-загадочное! Сегодня был последний день учебной практики. Вкус божественного айриш

Читать далее

Метки:

Светлана Цыбендоржиева, Мурманск

Хочу выразить слова благодарности Институту кофе и чая за прекрасные курсы бариста. Я в полном восторге от курсов. До посещения я просто любила пить кофе, а сейчас у меня есть опыт работы бариста, знания о кофе. Очень хорошие преподаватели, приятная атмосфера и кофе. Рекомендую! 25-29 января 2016 Базовый курс бариста

Метки:

Анастасия Савченко, Санкт-Петербург

Большое спасибо Вам и всей Вашей команде за этот курс, за море интересной и разнообразной информации, за возможность получить практические навыки, за время, которого Вы не жалеете для своих учеников, за уютную, дружескую обстановку, которую Вы создаете на занятиях. Мы в пятницу как раз с Юлей обсуждали, когда шли домой, что сложилось ощущение, как будто мы готовили айриш на своей

Читать далее

Метки:

Юлия Требич, Санкт-Петербург

Большое спасибо Петербургскому Институту кофе и чая за проведенный курс по основам навыков работы бариста. Этот курс подойдет тем кто хочет получить новую профессию, или просто любителям кофе, а также тем, кто в дальнейшем планирует связать свою деятельность с кофейной индустрией. Вы сделали обучение интересным, профессиональным и очень познавательным. Большое количество практических заданий раскрывают основные тонкости работы и так сильно

Читать далее

Метки: