«Мир кофе»
10 ноября 2006 года
С 7 по 10 ноября в выставочном комплексе Ленэкспо прошел Международный кофейный Форум "Мир Кофе". Мероприятие такого уровня состоялось в Петербурге впервые и собрало большое количество представителей кофейного бизнеса из России, Италии, Германии, Колумбии, Гондураса, Кении, Великобритании и других стран.
Кофейный праздник состоялся благодаря усилиям "Северо-Западной кофейной компании", представительства концерна "Paulig Export Ltd" и компании "Монтана Кофе". Петербургский Институт Кофе и Чая выступил Партнером мероприятия.
Четыре дня шли семинары, мастер-классы, дегустации кофе, соревнования бариста и другие, не менее интересные, акции. Впервые в России состоялось соревнование ростеров - специалистов по обжарке кофейного зерна, для участия в котором приехали профессионалы из Норвегии, Германии, Великобритании, Ирландии, Гондураса и России. В рамках кофейного Форума прошли Региональный отборочный тур Российского Чемпионата бариста под эгидой SCAE и конкурсы Кофе+Алкоголь и Латте-Арт.
Подробнее
Назад к списку галерей