 
| ||
 |
 |
 |
          
|
Чемпионат бариста-2005, Санкт-Петербург
6 декабря в ресторане ТЦ Лента на Выборгском шоссе прошел Третий Петербургский Чемпионат бариста, отборочный этап Российского и Мирового Чемпионата (WBC) под руководством SCAE, организатором которого выступили специалисты Петербургского Института кофе и чая. В Чемпионате приняли участие 12 бариста из различных заведений города. Оценивали работу сертифицированные судьи SCAE, представители кофейных компаний и управляющие заведениями. Первое место заняла Мудракова Ольга, второе - Александровский Семен, третье - Дмитрий Лунге. Генеральным спонсором мероприятия выступила "Северо-Западная Кофейная Компания", спонсорами - компании "United Bakers" и "Алеф Кофе Чай", техническим партнером - Видео и Аудио Дизайн. Партнеры конкурса - телекомпания СТС Петербург, радиостанция Эльдорадио, журналы: Шеф, Ночной портье, Карта меню, Календарь, Club Revu, Ресторатор, Витрина, Мое дело. Ресторан, Гостиница и ресторан, порталы allcafe.info, menu.ru, horeca.ru, kafekafe.ru, РА Идея Принт.
|
 Добрый день!
Вас приветствует «Петербургский Институт кофе и чая»! Этот сайт создан как интересный и познавательный ресурс о кофе, чае, ресторанах, для ресторанов и их гостей. Здесь можно найти полезную и вкусную информацию о кофе и чае, научиться профессионально готовить эти замечательные напитки, получить квалифицированную консультацию по различным вопросам ресторанного дела, найти работу в сфере общественного питания. Мы надеемся, сайт окажется полезным и интересным для Вас! Спасибо за посещение!
 |
