Расписание программ обучения

Название

Описание

Дата

Стоимость

апрель   2018 г.

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

02 апреля

8 900=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

02 — 06 апреля

20 300=

Альтернативные способы заваривания
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  2 дня (6 часов) – (вечернее обучение)

02 — 03 апреля

8 900=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

04 — 05 апреля

23 050=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

05 апреля

7 200=

Заказной спецкурс
(Новосибирск)

Заказной выездной спецкурс для компании Орими Трейд в Новосибирске – 5 дней –  (дневное обучение)

05 — 09 апреля

Базовый курс технического специалиста  
  (3 дня)  группа выходного дня

Базовый курс устройства и диагностики классической рожковой кофемашины и стандартной профессиональной кофемолки  для тех, кто занимается ремонтом и профилактикой кофейного оборудования, участники программы во время практических занятий полностью разбирают и собирают классическую кофемашину и кофемолку, выполняют технические работы под руководством сертифицированного технического специалиста –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

06 — 08 апреля

29 500=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ (2 дня)
группа выходного дня

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

07 — 08 апреля

23 600=

Блендинг кофе
  (2 дня)

Программа помогает научиться определять зависимость качества зерна и качества обжарки, составлять стабильные смеси, различные по своим вкусовым характеристикам –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

10 — 11 апреля

9 500=

Введение в чаеведение
(2 дня)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 2 дня (9 часов)   –  (вечернее обучение)

11 — 12 апреля

7 500=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

11 апреля

8 900=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

11 апреля

7 200=

Базовый курс технического специалиста  
  (3 дня)  группа выходного дня

Базовый курс устройства и диагностики классической рожковой кофемашины и стандартной профессиональной кофемолки  для тех, кто занимается ремонтом и профилактикой кофейного оборудования, участники программы во время практических занятий полностью разбирают и собирают классическую кофемашину и кофемолку, выполняют технические работы под руководством сертифицированного технического специалиста –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

13 — 15 апреля

29 500=

Заказной спецкурс
(Калининград)

Заказной выездной спецкурс для ресторанного холдинга в Калининграде – 6 дней –  (дневное обучение)

12 — 17 апреля

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

16 апреля

7 200=

Альтернативные способы заваривания

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  2 дня (6 часов) – (вечернее обучение)

17 — 18 апреля

8 900=

Блендинг кофе
  (2 дня)

Программа помогает научиться определять зависимость качества зерна и качества обжарки, составлять стабильные смеси, различные по своим вкусовым характеристикам –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

17 — 18 апреля

9 500=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

18 апреля

7 200=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(3 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 3 дня (12 часов)  – (вечернее обучение)

18 — 20 апреля

23 600=

Заказной спецкурс
(Санкт-Петербург)

Заказной выездной спецкурс для компании Унция в Санкт-Петербурге – 3 дня –  (дневное обучение)

17 — 19 апреля

Заказной спецкурс
(Москва)

Заказной выездной спецкурс для компании в Москве – 3 дня –  (дневное обучение)

20 — 22 апреля

Обжарщик кофейного  зерна
(5 дней)

Информация о зеленом кофе, определение зависимости вкусовых характеристик напитка от степени обжарки зерна и его особенностей, критерии отбора зеленого зерна, качественный анализ и сравнение существующих на рынке степеней обжарки, способы обжарки, типовые ошибки, практика обжарки кофе, ростеры: их виды и типы –  5 дней (40 часов) – (дневное обучение)

23 — 27 апреля

59 700=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

24 апреля

7 200=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

25 апреля

8 900=

Введение в чаеведение
(2 дня)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 2 дня (9 часов)   –  (вечернее обучение)

25 — 26 апреля

7 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)
группа выходного дня

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (35 часов) – (вечернее /дневное обучение)

28 апреля – 06 мая
(1 день теория,
3 дня практика, практика вечер по 3 часа)

22 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)
группа выходного дня

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (35 часов) – (вечернее /дневное обучение)

30 апреля – 05  мая
(1 день теория,
3 дня практика, практика вечер по 3 часа)

22 500=

Профи-бариста
(2-я ступень)

 (5 дней)

Расширение возможностей и навыков бариста, основы латте-арт, замена и ремонт деталей кофемашин, подготовка и отбор зеленого зерна, курс обжарки кофе, каптестинг – 
5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

30 апреля – 04  мая

28 050=

май   2018 г.

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

03 – 04  мая

23 050=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

07 мая

8 900=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

07 – 08  мая

23 050=

Блендинг кофе
  (2 дня)

Программа помогает научиться определять зависимость качества зерна и качества обжарки, составлять стабильные смеси, различные по своим вкусовым характеристикам –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

10 — 11 мая

9 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)
группа выходного дня

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (35 часов) – (вечернее /дневное обучение)

12 – 18  мая
(1 день теория,
3 дня практика, практика вечер по 3 часа)

22 500=

Менеджер бара/ Владелец кофейни

(10 дней)

Программа обучения для людей, открывающих кофейню, и для начинающих бар-менеджеров. Слушатели учатся грамотно использовать все возможности оборудования бара, прогнозировать и анализировать деятельность заведения, учитывать все аспекты при принятии управленческих решений и строить бизнес с максимальной рентабельностью  – 10 дней (70 часов) – (дневное обучение)

14 – 25  мая

49 500=

Профессиональный бариста-тренер
(10 дней)

Выработка навыков тренерской и преподавательской работы у профессиональных бариста, проведение обучения других бариста – 10 дней (80 часов)  – (дневное обучение)

14 – 25  мая

59 000=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

14 – 18  мая

20 300=

Обжарщик кофейного  зерна
(5 дней)

Информация о зеленом кофе, определение зависимости вкусовых характеристик напитка от степени обжарки зерна и его особенностей, критерии отбора зеленого зерна, качественный анализ и сравнение существующих на рынке степеней обжарки, способы обжарки, типовые ошибки, практика обжарки кофе, ростеры: их виды и типы –  5 дней (40 часов) – (дневное обучение)

дату следует уточнить

14 — 18 мая

59 700=

Профи-бариста
(2-я ступень)

 (5 дней)

Расширение возможностей и навыков бариста, основы латте-арт, замена и ремонт деталей кофемашин, подготовка и отбор зеленого зерна, курс обжарки кофе, каптестинг – 
5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

14 — 18  мая

28 050=

Менеджер бара/ Владелец кофейни

(10 дней)

Программа обучения для людей, открывающих кофейню, и для начинающих бар-менеджеров. Слушатели учатся грамотно использовать все возможности оборудования бара, прогнозировать и анализировать деятельность заведения, учитывать все аспекты при принятии управленческих решений и строить бизнес с максимальной рентабельностью  – 10 дней (70 часов) – (дневное обучение)

14 – 25  мая

49 500=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(3 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 3 дня (12 часов)  – (вечернее обучение)

15 – 17  мая

23 600=

Органолептический анализ кофе
(2 дня)

Программа помогает выработать навыки дегустации кофе, слушатели учатся давать оценку качества кофе, учатся разбираться в карте вкусов – 2 дня (12 часов) –
(дневное обучение)

дату следует уточнить

16 – 17  мая

16 800=

Введение в чаеведение
(2 дня)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 2 дня (9 часов)   –  (вечернее обучение)

16 — 17 мая

7 500=

Базовый курс технического специалиста  
  (3 дня)  группа выходного дня

Базовый курс устройства и диагностики классической рожковой кофемашины и стандартной профессиональной кофемолки  для тех, кто занимается ремонтом и профилактикой кофейного оборудования, участники программы во время практических занятий полностью разбирают и собирают классическую кофемашину и кофемолку, выполняют технические работы под руководством сертифицированного технического специалиста –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

18 — 20 мая

29 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

21 – 25  мая

20 300=

Заказное мероприятие
(Санкт-Петербург)

Заказное выездное мероприятие для различных компаний в рамках ПМЭФ-18 в Санкт-Петербурге – 6 дней

22 — 27 мая

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

28  мая – 01 июня

20 300=

Органолептический анализ кофе
(2 дня)

Программа помогает выработать навыки дегустации кофе, слушатели учатся давать оценку качества кофе, учатся разбираться в карте вкусов – 2 дня (12 часов) –
(дневное обучение)

дату следует уточнить

28 – 29  мая

16 800=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

30 мая

7 200=

июнь   2018 г.

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

04 – 05 июня

23 050=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

06 июня

7 200=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

07 июня

8 900=

Базовый курс технического специалиста  
  (3 дня)  группа выходного дня

Базовый курс устройства и диагностики классической рожковой кофемашины и стандартной профессиональной кофемолки  для тех, кто занимается ремонтом и профилактикой кофейного оборудования, участники программы во время практических занятий полностью разбирают и собирают классическую кофемашину и кофемолку, выполняют технические работы под руководством сертифицированного технического специалиста –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

10 — 12 июня

29 500=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

13 июня

8 900=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

14 – 15 июня

23 050=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)
группа выходного дня

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (35 часов) – (вечернее /дневное обучение)

16 – 22 июня
(1 день теория,
3 дня практика, практика вечер по 3 часа)

22 500=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

18 июня

7 200=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

18 июня

8 900=

Обжарщик кофейного  зерна
(5 дней)

Информация о зеленом кофе, определение зависимости вкусовых характеристик напитка от степени обжарки зерна и его особенностей, критерии отбора зеленого зерна, качественный анализ и сравнение существующих на рынке степеней обжарки, способы обжарки, типовые ошибки, практика обжарки кофе, ростеры: их виды и типы –  5 дней (40 часов) – (дневное обучение)

дату следует уточнить

18 — 22 июня

59 700=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

18 – 22  июня

20 300=

Менеджер бара/ Владелец кофейни

(10 дней)

Программа обучения для людей, открывающих кофейню, и для начинающих бар-менеджеров. Слушатели учатся грамотно использовать все возможности оборудования бара, прогнозировать и анализировать деятельность заведения, учитывать все аспекты при принятии управленческих решений и строить бизнес с максимальной рентабельностью  – 10 дней (70 часов) – (дневное обучение)

18 – 29  июня

49 500=

Профи-бариста
(2-я ступень)

 (5 дней)

Расширение возможностей и навыков бариста, основы латте-арт, замена и ремонт деталей кофемашин, подготовка и отбор зеленого зерна, курс обжарки кофе, каптестинг – 
5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

18 – 22  июня

28 050=

Профессиональный бариста-тренер
(10 дней)

Выработка навыков тренерской и преподавательской работы у профессиональных бариста, проведение обучения других бариста – 10 дней (80 часов)  – (дневное обучение)

18 – 29  июня

59 000=

Бартендер ресторана (бармен-бариста) (8 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, правилам приготовления эспрессо, капучино и основных напитков кофейной карты, правилам приготовления и подачи чая. Введение в виноделие, приготовление коктейлей для ресторана алкогольных и безалкогольных – 8 дней (60 часов)

18 – 27  июня

42 000=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

19 – 20 июня

23 050=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

20 июня

8 900=

Блендинг кофе
  (2 дня)

Программа помогает научиться определять зависимость качества зерна и качества обжарки, составлять стабильные смеси, различные по своим вкусовым характеристикам –
2 дня (10 часов) – (дневное обучение)

20 — 21 июня

9 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)
группа выходного дня

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (35 часов) – (вечернее /дневное обучение)

23 – 29 июня
(1 день теория,
3 дня практика, практика вечер по 3 часа)

22 500=

Базовый курс бариста (1-я ступень)

(5 дней)

Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теория кофе, принцип работы и обслуживания кофемашин, правила приготовления эспрессо и капучино –5 дней (35 часов) – (дневное обучение)

25 – 29  июня

20 300=

Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ
(2 дня)

Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 2 дня (12 часов)  – (дневное обучение)

25 – 26 июня

23 050=

Альтернативные способы заваривания
(1 день)

Расширение возможностей и навыков бариста: шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания –  1 день (6 часов) – (дневное обучение)

27 июня

8 900=

Органолептический анализ кофе
(2 дня)

Программа помогает выработать навыки дегустации кофе, слушатели учатся давать оценку качества кофе, учатся разбираться в карте вкусов – 2 дня (12 часов) –
(дневное обучение)

дату следует уточнить

27 – 28  июня

16 800=

Введение в чаеведение
(1 день)

Введение в чаеведение, правила приготовления и подачи чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 1 день (9 часов)   –  (дневное обучение)

28 июня

7 200=