|
Задачи, стоящие перед «Петербургским
Институтом кофе и чая»
Основными целями и задачами Института:
-
Создание единого информационного чайно-кофейного пространства для обеспечения возможности получения наиболее полной информации как клиентами, так и специалистами ресторанного бизнеса и сферы услуг и развлечений.
-
Повышение культуры приготовления напитков на основе кофе-эспрессо и различных чаев в профессиональной среде рестораторов (владельцы и управляющие различными заведениями
и линейный персонал заведений).
-
Проведение различных массовых мероприятий совместно с Администрацией города и Северо-Западного региона по повышению ресторанной культуры.
-
Оказание содействия Партнерам Института в расширении возможностей их производственного
и социального развития.
-
Координация усилий Партнеров Института для удовлетворения потребностей клиентов и потребителей.
-
Пропаганда предприятий сферы общественного питания, услуг и развлечений Санкт-Петербурга на российском и международном уровнях.
-
Создание профессионального объединения рестораторов.
-
Расширение возможностей Партнеров Института в повышении профессиональной квалификации
и в продуктивном профессиональном общении.
-
Образовательная деятельность – разработка программ и проведение обучения для представителей различных профессий сферы общественного питания, включая дистанционное обучение и международные программы; создание учебной базы для профессиональной подготовки бариста и специалистов-чаеведов в соответствии с международными стандартами.
-
Организация и проведение конференций, семинаров, конкурсов, выставок и фестивалей профессионального мастерства специалистов гостиничного и ресторанного дела, туризма, сферы отдыха и развлечений с целью выявления и пропаганды достижений в этой сфере бизнеса; привлечение Партнеров Института в качестве участников российских и международных выставок, как в Российской Федерации, так и за рубежом.
-
Издание периодического журнала, посвященного чайно-кофейной культуре, который будет рассказывать о новостях чайно-кофейной и ресторанной жизни, содержать рекомендации специалистов, аналитические материалы, ответы на вопросы рестораторов и многое другое.
-
Сотрудничество с профессиональными печатными изданиями, общественными организациями
и учебными заведениями сферы общественного питания.
-
Обеспечение нормативной документацией, регулирующей вопросы общественного питания в Российской Федерации, издание и распространение информационно-справочных материалов.
-
Постоянная связь со средствами массовой информации для разъяснения целей и задач Института кофе и чая, создания единого кофейно-чайного пространства в Санкт-Петербурге, выработка единой рекламной политики Партнеров Института, поддержка имиджа предприятий – Партнеров Института.
-
Содействие членам Партнерства в налаживании и развитии деловых взаимовыгодных связей
с заинтересованными зарубежными фирмами, российскими организациями и предприятиями
Для осуществления уставных целей и задач Институт имеет право в соответствии
с действующим законодательством Российской Федерации:
-
осуществлять в полном объеме права, предусмотренные Федеральным законом «О коммерческих организациях»;
-
свободно распространять информацию о своей деятельности;
-
участвовать в международных организациях и союзах;
-
учреждать средства массовой информации и осуществлять издательскую деятельность;
-
учреждать хозяйственные организации со статусом юридического лица;
-
учреждать некоммерческие организации со статусом юридического лица;
-
привлекать для выполнения консультационной деятельности высококвалифицированных специалистов на условиях совместительства, либо на основе заключенных договоров;
-
определять порядок и размеры оплаты труда работникам исполнительной дирекции Института и привлекаемых специалистов;
-
создавать специальные фонды для решения конкретных целевых программ в интересах Партнеров Института;
-
участвовать в выработке решений органов государственной власти и органов местного самоуправления в порядке, предусмотренном действующим законодательством;
-
выступать с инициативами и вносить предложения в органы государственной власти;
-
представлять и защищать свои права, законные интересы своих партнеров и клиентов, а также других лиц в органах государственной власти, местного самоуправления и других организациях;
-
представлять и отстаивать интересы Партнеров и клиентов Института в органах государственной власти и местного самоуправления, в государственных и других организациях, а также в международных организациях, как в Российской Федерации, так и за рубежом;
-
строить, приобретать, отчуждать, брать или сдавать в аренду всякого рода имущество;
-
осуществлять иную деятельность, не запрещенную действующим законодательством Российской Федерации и направленную на достижение уставных целей и задач.
|
|
