|
 ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ
Внимание!
10 ноября 2008 года начнутся занятия в группах подготовки специалистов бара по двум
курсам - "Профессиональный бармен/бариста" (10 дней - 60 часов) и "Начальный курс
бариста" (5 дней - 30 часов), посвященные работе в баре - подбор оборудования, выбор
чайной коллекции, составление винной и сигарной карты, принципам работы и обслуживанию
кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино
6 и 13 ноября 2008 года пройдут бесплатные мастер-классы для рестораторов по повышению
рентабельности заведения, начало занятий в 10 часов утра. Зарегистрироваться можно по
телефону (812) 251-0498 или послав письмо на адрес www@kofe.info
|
 |
Мы предлагаем как программы для профессионалов ресторанного бизнеса, так и общеобразовательные программы, рассчитанные на неискушенного потребителя.
Программы разнообразны и позволяют студентам на практике получить знания по интересующим их направлениям - кофе, чаю и сигарам. Специально для рестораторов разработан курс «Успешный ресторан».
Семинары и мастер-классы:
|
|
|
|
|
 |
|
Наша компания является автором и организатором различных профессиональных мероприятий, направленных на повышение ресторанной культуры города.
Мероприятия Петербургского Института кофе и чая:
|
|
|
|
|
Добрый день!
Вас приветствует «Петербургский Институт кофе и чая»!
Этот сайт создан как интересный и познавательный ресурс о кофе, чае, ресторанах, для ресторанов и их гостей. Здесь можно найти полезную и вкусную информацию о кофе и чае, научиться профессионально готовить эти замечательные напитки, получить квалифицированную консультацию по различным вопросам ресторанного дела, найти работу в сфере общественного питания.
Мы надеемся, сайт окажется полезным и интересным для Вас! Спасибо за посещение!
|
