










|
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ
|
Оргкомитет Открытых соревнований бариста «Кубок белых ночей-2008» соообщает, что прием заявок от команд-участниц завершен.
|
|
12 мая 2008 года начнутся занятия в группах профессиональной подготовки по двум курсам – «Профессиональный бармен/бариста» (10 дней) и «Начальный курс бариста» (5 дней), посвященные приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (30 часов)
|
|
|
 |
Мы предлагаем как программы для профессионалов ресторанного бизнеса, так и общеобразовательные программы, рассчитанные на неискушенного потребителя.
Программы разнообразны и позволяют студентам на практике получить знания по интересующим их направлениям - кофе, чаю и сигарам. Специально для рестораторов разработан курс «Успешный ресторан».
Семинары и мастер-классы:
|
|
|
|
|
 |
|
Наша компания является автором и организатором различных профессиональных мероприятий, направленных на повышение ресторанной культуры города.
Мероприятия Петербургского Института кофе и чая:
|
|
|
|
|

Добрый день!

Вас приветствует «Петербургский Институт кофе и чая»!
Этот сайт создан как интересный и познавательный ресурс о кофе, чае, ресторанах, для ресторанов и их гостей. Здесь можно найти полезную и вкусную информацию о кофе и чае, научиться профессионально готовить эти замечательные напитки, получить квалифицированную консультацию по различным вопросам ресторанного дела, найти работу в сфере общественного питания.
Мы надеемся, сайт окажется полезным и интересным для Вас! Спасибо за посещение!
|